El café puede reducir el riesgo de cáncer de próstata

Varios estudios recientes han venido publicando una serie de investigaciones que premian el efecto protector del café frente al riesgo de contraer determinadas enfermedades, ahora un estudio en Italia parece confirmar que el café puede llegar a reducir en un 53% el riesgo de sufrir cáncer de próstata.

Con este nuevo hito descubierto se manifiesta nuevamente los beneficios de la cafeína en nuestra sociedad. Desde Italia el investigador George Pounis hace referencia a los múltiples estudios sobre la materia, e indica que hasta ahora no existían pruebas científicas de peso como para extraer conclusiones realistas.

 

El café puede reducir el riesgo de cáncer de próstata

 

En esta investigación, se tomó muestra de 7.000 hombres en los que se realizó un seguimiento a lo largo de cuatro años y cuyos hábitos de consumo fueron comparados con los casos de cáncer de próstata durante el mismo periodo. La conclusión final es que aquellos que consumían más de tres tazas de café al día podían ver reducido tal riesgo en un 53%

Cierto es que dicho efecto parece no tener relación, pero la estadística decía lo contrario. Por ello, los autores de este trabajo hicieron además una comprobación extra que consistió en aplicar extractos de café en células afectadas por el cáncer de próstata. Probando extractos que contenían cafeína pudieron cerciorarse que se reducía significativamente la proliferación de células cancerosas así como su capacidad de producir metástasis. Un efecto que en cambio no se manifestó con el café descafeinado, siendo la cafeína como sustancia estimulante el protagonista de esta prueba.

Eso sí, se destaca en el estudio ya que es muy importante que este café era preparado de una manera muy concreta que tienen por costumbre en Italia: a alta presión, con alguna muy caliente y sin filtros.

El café reduce el riesgo de diabetes tipo 2

Beber café a diario puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2, así lo demuestra la Escuela de Harvard de Salud Pública que tras un estudio determinó que las personas que aumentaron la cantidad de café que bebían cada día en más de una taza durante un período de cuatro años tenían un riesgo un 11% menor de padecer diabetes tipo 2 que aquellos que no realizaron cambios en su consumo. Por contra se muestra que aquellos que disminuyeron su consumo de café en una taza incrementaron su riesgo de diabetes tipo 2 en un 17%

El café reduce el riesgo de diabetes tipo 2

Los investigadores analizaron datos sobre el consumo de café con cafeína, descafeinado y de té con cafeína. Los participantes rellenaron un cuestionario cada cuatro años sobre su dieta, y durante la duración del estudio se llegaron a identificar 7.269 casos de diabetes tipo 2, también pudieron demostrar que los cambios en el consumo de café descafeinado y el de té con cafeína no modificaron el riesgo de diabetes tipo 2

Estos resultados demuestran que, para la mayoría de la gente el café puede ser beneficioso para la salud, pero el café es sólo uno de los múltiples factores que influyen en el riesgo de diabetes. Prima la importancia de llevar una vida sana; controlando el peso y realizando la práctica de ejercicio físico.

El efecto de la cafeína antes de una sesión deportiva

Los efectos de aumento de la potencia muscular de la cafeína en el rendimiento de la resistencia aeróbica están bien comprobados; sin embargo, algunos deportistas ingieren café y otros prefieren los suplementos de cafeína en forma aislada ¿Tienen efectos diferentes o es más beneficiosa una de las dos formas?

Recientemente se han publicado los resultados de un estudio en el que los investigadores compararon los efectos sobre el rendimiento de una dosis de cafeína de 5 mg/kg ingerida mediante café o tomada aisladamente. Ocho ciclistas/triatletas ingirieron esa cantidad de cafeína una hora antes de realizar una prueba física. Los resultados mostraron mejores resultados (5%) en los dos grupos (café y cafeína aislada), frente a un grupo que ingirió café descafeinado.

 

Cafeína en sesiones deportivas

 

La cafeína es una de las ayudas a la potenciación del músculo más utilizadas por los deportistas, y parece tener los mismos efectos ingerida por medio de café que aisladamente. En cualquier caso, ambas maneras de tomar cafeína son efectivas.

Uso controlado de la cafeína

Cafeína El efecto estimulante que tiene su consumo y su posterior relajación tras el paso de su efecto, son factores a tener en cuenta para orientar a los consumidores. Uno de los factores que más influye es la ingesta del café por etapas y por frecuencia del consumo.

Los factores biológicos y genéticos también juegan un papel importante en la interacción con la cafeína, y no para todos pueden ser iguales los efectos. Sabiendo esto, se puede confeccionar una planificación para no excederse y controlar lo niveles de dependencia con la cafeína. Es muy importante conocer que la cafeína no crea energía, sino sólo libera un potencial que puede tener también efectos secundarios, como son los dolores de cabeza.