Mejorando nuestra cultura del café

 

Durante el pasado mes de marzo realizamos una visita a Coprocafé Ibérica (en Madrid) que complementaba lo cultural con la mejora de nuestra formación.

En nuestro afán de superarnos, y dentro del planning de formación de este año 2010 visitamos esta empresa dedicada exclusivamente al comercio y la importación del café verde, tuvimos allí una sesión de cata y una demostración de diseño de nuevas mezclas, además de análisis de muestras.

Agradecer desde la empresa el recibimiento y la acogida que nos dieron el Sr. Alexander Scholtz (Director de Calidad) y el Sr. Francisco Gimeno (Comercial).

Sin duda una buena experiencia para plasmar en nuestros productos de café.

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